品牌动态
06
2023-06
为了助力濮阳市广大学子顺利参加2023年高考,濮阳市众润食品有限公司决定举办一场名为“梦助力,免费送水”的爱心活动。这场活动旨在为即将迎来人生重要考试的学子们提供帮助和支持,让他们能够集中精力备考,顺利实现自己的梦想。
2023-06-06
17
2023-05
进入夏季,散装熟制卤菜制品进入销售旺季,不过持续高温也给凉卤菜制售带来了不小的食品安全隐患。那么,凉卤菜制售有什么特别要求、需要具备哪些条件呢?
2023-05-17
16
2023-05
16
2023-03
杏花知春早,花间春风绕。随着天气逐渐转暖,河南南乐县的万亩杏花竞相绽放,吸引了不少游客前来赏花、拍照,享受春日美景。南乐县商务部门围绕美丽乡村休闲生活,积极打造特色消费场景。以杏花为媒,在3月12日至13日组织开展了2023年春季“有杏相约 乐游乐购”电商直播促消费活动,推动文商旅互动,打好消费季“组合拳”,拉动消费马车重新跑起来。
2023-03-16
18
2022-10
10
2022-08
06
2022-07
卤水的风味菜品,是以热制凉吃的风格展示出菜肴的不同特色的,并且以色香味醇而见长,兼具取料广泛,品种繁多,制作精益求精,易于存放等诸多特点。不论是红卤、白卤、还是黄卤,它们的调制都离不开基础咸味与各种香味调料。因使用香料的配比不同、以及烹制技法等手段的不同,所以川式卤水菜品的芳香,就呈现出了万紫千红各具风格之特色。
2022-07-06
05
2021-08
夏天温度高,卤菜店凉菜很容易变坏,往往上午没卖完的到下午就发酸了,不得不倒掉,这样难免造成浪费,今天就来教你一些方法和经验,让卤菜在高温的夏天也能更久保存。
2021-08-05
20
2020-08
卤菜制作的初学者,往往对于香料的配方感觉很神秘,其实完全没有。很多所谓的“秘方”,其实就是在传统的配方上面,多加了一些其他的香料,虽然加的量不是很多,但是加的种类很多,让很多专业人士都无法品尝出到底加了多少种香料,说白了,其实就是为了增加神秘感,让人猜不出到底加的是什么。还是那句话,好的卤菜,根本的是好的食材,以及正确的操作手法,不要迷信什么秘方。
2020-08-20